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Como conservar as suas folhas (alface, agrião, couve, acelga e outras) e fazer com que durem mais na geladeira

Cauê Alvarenga

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Como conservar as suas folhas (alface, agrião, couve, acelga e outras) e fazer com que durem mais na geladeira

Sem querer ser muito exagerado, mas essa dica mudou minha vida. Sempre que eu comprava folhas elas estragavam. Foi quando eu vi em algum lugar que após lavar e secar bem, devemos armazenar com papel toalha em baixo, no meio e em cima das folhas.
Minha alface e rúcula estão durando uns 8 dias agora.

Eu tinha parado de comprar, para não jogar fora, mas que péssima decisão né? As folhas são ricas em fibras, muito importante para nossa saúde intestinal. Adultos gostando ou não devem comer folhas/saladas.

Enfim, sei lá se você já fazia isso, mas se não, comece para ontem! E se você não come folhas, comece hoje. Concorda?

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